할매가야밀면: 부산의 전통 밀면 맛집

안녕하세요, 여러분! 오늘은 부산에서 전통 밀면을 맛볼 수 있는 '할매가야밀면'을 소개해드리려고 합니다. 이곳은 부산 사람들뿐만 아니라 관광객들에게도 사랑받는 명소로, 밀면의 진수를 맛볼 수 있는 곳입니다.

위치 및 분위기

'할매가야밀면'은 부산진구 부전동에 위치해 있습니다. 정확한 주소는 부산광역시 부산진구 동천로 122입니다. 서면역 15번 출구에서 도보로 약 10분 거리에 있으며, 주변에는 서면 시장과 다양한 상점들이 있어 찾기 쉽습니다.

• 지하철 이용 시: 서면역(1호선, 2호선) 15번 출구로 나와 직진 후 첫 번째 사거리에서 우회전, 약 500m 직진 후 좌측에 위치.
• 버스 이용 시: 서면시장 정류장에서 하차, 도보로 약 5분.

내부는 소박하고 전통적인 분위기로 꾸며져 있으며, 오랜 세월 동안 사랑받아 온 정겨운 느낌이 물씬 납니다.

대표 메뉴 및 가격

1. 물밀면 (₩7,000): 시원하고 담백한 육수에 쫄깃한 면발이 특징인 물밀면은 이곳의 대표 메뉴입니다. 육수의 깊은 맛과 깔끔한 면의 조화가 일품입니다.
2. 비빔밀면 (₩7,000): 매콤달콤한 양념장에 비벼 먹는 비빔밀면은 한국인의 입맛에 딱 맞는 매콤함을 자랑합니다. 양념장이 면에 잘 배어 있어 맛이 균형 잡혀 있습니다.
3. 돼지국밥 (₩8,000): 진한 돼지 뼈 국물에 부드러운 돼지고기가 듬뿍 들어간 돼지국밥은 속을 든든하게 채워주는 메뉴입니다.

메뉴판

• 밀면류
  • 물밀면: ₩7,000
  • 비빔밀면: ₩7,000
  • 섞어밀면: ₩7,500
• 국밥류
  • 돼지국밥: ₩8,000
  • 순대국밥: ₩8,000
  • 섞어국밥: ₩8,500
• 추가메뉴
  • 왕만두: ₩4,000
  • 공기밥: ₩1,000
• 음료류
  • 막걸리: ₩5,000
  • 소주: ₩4,000
  • 맥주: ₩5,000
  • 음료수: ₩2,000

방문 후기

최근 방문했을 때, 소박한 분위기와 친절한 서비스가 인상적이었습니다. 특히 물밀면의 육수는 시원하고 깔끔한 맛을 자랑했으며, 면발의 식감도 훌륭했습니다. 비빔밀면의 양념장은 매콤하면서도 달콤한 맛이 조화를 이루었고, 돼지국밥은 깊은 국물 맛과 부드러운 고기의 조화가 일품이었습니다.

총평

'할매가야밀면'은 부산에서 전통 밀면의 맛을 제대로 느끼고 싶은 분들께 강력히 추천드리는 곳입니다.